Quase todos os suplementos de whey vem com instruções para misturar a proteína com água e beber. Mas o que fazer quando estivermos com desejo de algo que não seja um shake? A verdade é que o whey protein é incrívelmente versátil. Algumas receitas populares com whey envolvem opções como assar a proteína em muffings ou fazer panquecas proteicas. Veja algumas opções incríveis.

BOLO DE CANECA WHEY E CHOCOLATE

Esta receita é perfeita quando alguém está com desejo de uma sobremesa saudável mas não quer fazer algo com um longo processo de cozimento.
Pode ser feito no microondas e só requer uma caneca, o que é muito fácil de limpar depois.

Ingredientes:
1 ovo grande
1/2 xícara de purê de maçã sem açúcar (opcional)
1/2 banana média
1 medida ou 30g de whey protein em pó sabor chocolate
1 colher de sopa de leite de coco
1/2 colher de sopa de gotas de chocolate
2 colheres de sopa de cacau em pó
1/4 de colher de chá de fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal

Instruções:
Coloque todos os ingredientes em uma caneca segura para microondas e mexa para combinar.
Coloque no microondas por 30 segundos.
Remova a caneca do microondas e misture o bolo de caneca novamente.
Coloque no microondas e cozinhe por um minuto.
Veja se ficou pronto. O bolo deve estar ligeiramente úmido no meio e firme nas bordas. Coloque no microondas em intervalos de 30 segundos até que esteja pronto.
Cubra com chantilly se desejar e aprecie.

PANQUECAS PROTEICAS
Essas panquecas usam whey em vez de farinha. Então, elas consistem em um café da manhã sem glúten e lowcarb. Essa receita é incrível, pois é fácil de alterar. Use proteína de baunilha para um sabor clássico de panqueca ou tente a proteína de chocolate para um sabor diferente. Se desejar, adicione frutas secas, gotas de chocolate ou outras misturas para torná-la ainda mais saborosa.

Ingredientes:

2 ovos
2 medidas ou 60g de whey protein em pó (sabor de sua preferência)
1 colher de chá de fermento em pó
6 colheres de sopa de leite de amêndoas
1 colher de sopa de óleo de coco

Instruções:
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Misture todos os ingredientes menos o óleo de coco em uma tigela pequena.
Coloque o óleo de coco na frigideira e deixe derreter.
Coloque 1/4 de xícara da massa na frigideira.
Espere até que se formem bolhas em cima, vire e cozinhe mais alguns minutos.
Coloque manteiga ou sua cobertura preferida de panquecas e aprecie.

BOLO DE MICROONDAS PROTEICO
Esta refeição rápida e fácil com certeza se tornará um clássico do café da manhã. Ele contém muita proteína e fibras para manter a saciedade o dia todo, e ajuda a obter mais proteína na dieta sem precisar de shakes. Esta receita pode ser infinitamente personalizada. Então, sinta-se livre para mudar as coberturas e adoçantes quando desejar. As únicas coisas que devem se manter inalteradas são a proporção de aveia, proteína em pó e água.

Ingredientes:

1/2 xícara de aveia em flocos
1 medida ou 30g de whey protein de chocolate ou baunilha 
1 xícara e 1/4 de água
1 colher de chá de mel ou xarope de agave ou outro adoçante
2 colheres de sopa de frutas secas (opcional)
1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
1 porção de frutas frescas (opcional)
1 colher de sopa de pasta de castanhas de caju (opcional)

Instruções:
Combine a aveia, whey protein e água em uma tigela segura para microondas.
Adicione frutas secas, adoçantes, pasta de castanhas de caju ou cacau em pó, conforme desejado.
Coloque no microondas por dois minutos.
Adicione frutas frescas se desejar e aprecie.